Les aliments génétiquement modifiés

• • Auteur : Nigel Hawkes
  • Adaptateur : Dominique Françoise
• • Editeur : Piccolia 2005
  • Collection : Sauvons notre planète
  • ISBN/ISSN : 978-2-84540-095-5
  • Format : 32 p. : ill. coul.
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : documentaire
  • Note générale : glossaireindex
  • Note de contenu : Un ouvrage très simple, très clair.
  • Résumé :

    Dans cet ouvrage, on pourra trouver des réponses aux questions suivantes : Qu'est-ce qu'un gène ? Que savons-nous des pratiques agricoles d'hier et de demain ? Quels sont les enjeux et les dangers de la culture des plantes transgéniques ?

• • Mots-clés : biotechnologie / gène : biologie / OGN / industrie agroalimentaire / manipulation génétique
  • Index. décimale : 630 (Agriculture - forêt, élevage, pêche)