La cuisine des écrivains : l'omelette de George Sand

Dans le périodique : Virgule, n°202 (janvier 2022)
• Pages : 38-39
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Recette de l'omelette soufflée que confectionnait la grand-mère de l'autrice.

• • Descripteurs : 2125 contenu de l'enseignement > enseignement > discipline d'enseignement > français : discipline / 3510 techniques professionnelles > technique professionnelle > hôtellerie-restauration > art culinaire > recette culinaire