À la table des seigneurs, des moines et des paysans du Moyen âge

• Auteur : Éric Birlouez
• • Editeur : Rennes : Ouest-France 2011
  • Collection : Histoire
  • ISBN/ISSN : 978-2-7373-5315-4
  • Format : 177 p.
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : documentaire
• • Mots-clés : Moyen Age / alimentation / vie quotidienne / préparation des repas / ustensile de cuisine
  • Index. décimale : 940 (Histoire de l'Europe)