Des mots des mets : ou comment l'appétit de lecture vient en cuisinant

• Auteur : Françoise Spiess
• • Editeur : Gallimard jeunesse 2009
  • ISBN/ISSN : 978-2-07-012372-8
  • Format : 128 p. / ill. coul.
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : documentaire
  • Résumé :

    Un livre pour les enfants et ceux qui font la cuisine pour eux et avec eux, dans lequel ils découvriront, en même temps qu'ils les accommoderont, que les légumes, les fruits, les viandes, les poissons, les épices (f)ont des histoires... L'origine des ingrédients que nous mettons dans nos assiettes ou des plats que nous mangeons est passionnante et souvent inattendue : découvrez 50 mots qui ouvrent sur le monde et son histoire. Grâce à ces mots, constituez une bibliothèque de romans et de documentaires dans lesquels la nourriture tient une place importante. Et préparez ces 50 recettes simples et goûteuses

• • Mots-clés : recette culinaire / littérature
  • Index. décimale : 640 (Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté)